DANH MỤC

Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam chính thức ra mắt

Lượt xem: 1459 -

Ngày 14-9, tại Hội trường Thống Nhất Thành phố Hồ Chí Minh đã diễn ra Lễ công bố chính thức đi vào hoạt động của Hiệp hội văn hóa Ẩm thực Việt Nam (HHVHATVN), công bố tầm nhìn, chiến lược và kế hoạch hoạt động của Hiệp hội trong giai đoạn 2018 - 2020.

HHVHATVN được Bộ Nội vụ cho phép thành lập theo Quyết định ngày 12/6/2017, đến ngày 05/7/2017 chính thức ban hành điều lệ của Hiệp hội.

Bà Nguyễn Thị Tuyết Mai (Vụ Tổ chức Phi chính phủ, Bộ Nội vụ) trao Quyết định của Bộ Nội vụ phê duyệt Điều lệ Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam và tặng hoa cho đại diện Ban Chấp hành Hiệp hội

Đến nay, Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam có 300 thành viên. Hiệp hội hướng tới mục tiêu giữ gìn, tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam; lưu giữ và phát triển văn hóa ẩm thực Việt trong nhân dân; tuyên truyền, giáo dục thế hệ trẻ Việt Nam về bản sắc văn hóa ẩm thực Việt, góp phần khơi dậy niềm tự hào dân tộc. Thông qua các hoạt động, Hiệp hội góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới để đưa ẩm thực và văn hóa ẩm thực Việt trở thành yếu tố tích cực góp phần xây dựng và phát triển kinh tế Việt Nam.

 Ra mắt biểu tượng lo go của Hiệp hội VHATVN 

Phát biểu tại buổi lễ, ông Nguyễn Quốc Kỳ, Chủ tịch HHVHATVN nhấn mạnh: Tập trung tập hợp, sưu tầm, nghiên cứu văn hóa ẩm thực dân gian và hiện đại của Việt Nam; phối hợp với các cơ quan, ban, ngành chức năng xây dựng và ban hành các quy định và xác định tiêu chuẩn của văn hóa ẩm thực Việt Nam phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam; giới thiệu, quảng bá ẩm thực Việt Nam ra thế giới thông qua các chương trình xúc tiến, cơ quan Việt Nam tại nước ngoài.

Ra mắt Ban chấp hành Hiệp hội VHATVN tại buổi lễ

Đặc biệt, ông Nguyễn Quốc Kỳ cho biết thêm, mục tiêu xa của HHVHATVN là tiến tới đề án xây dựng bảo tàng Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhằm bảo tồn và phát huy các di sản văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Buổi lễ thu hút đông đảo các đại biểu các tỉnh thành, các hội viên đến tham dự

Các nhà tài trợ đồn hành cùng các hoạt động của Hiệp hội

Trả lời báo chí trong buổi họp báo sau buổi lễ, Đại diện Ban chấp hành Hiệp hội cho biết thêm, trong quá trình hoạt động, Hiệp hội sẽ tiến tới hình thành trung tâm, khu phố ẩm thực (đề xuất đường Phan Xích Long quận Phú Nhuận hay đường Tạ Uyên quận 5), sẽ góp phần giúp cho TP.HCM phân vùng, hướng tuyến, quy hoạch lại sản phẩm du lịch của mình, tạo ra trung tâm ẩm thực giữ được vệ sinh, quản trị về an toàn thực phẩm, từ đó tạo ra thêm điểm nhấn cho TP.HCM thu hút du khách trong hoạt động du lịch.

Ban chấp hành Hiệp hội trả lời họp báo sau buổi lễ

Thực hiện: Sơn Nghĩa - Tuấn Quốc

CÁC TIN LIÊN QUAN